feat: 增加信令自动重连保活与控制端视频录制

- 信令客户端增加心跳保活与指数退避自动重连机制
- 服务端优化传输异常日志级别，客户端断开不再报错
- 被控端信令断开时保持服务运行并自动重连
- Flutter 控制端增加远程视频录制功能，兼容标准 WebRTC 模式切换
- 各端连接按钮增加“连接中”状态防重复点击

WebRTCControlled/app/src/main/res/values/strings.xml

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     <string name="connection_accept">接受</string>
     <string name="connection_reject">拒绝</string>
     <string name="signal_disconnected_message">与信令服务器断开，屏幕共享已停止</string>
+    <string name="signal_reconnecting_message">与信令服务器断开，正在尝试重连…</string>
     <string name="controller_disconnected_message">控制端（%s）已断开远程控制</string>
     <string name="accessibility_service_description">用于远程控制时模拟键盘与触摸输入。开启后，控制端可通过本服务向本机发送返回、主页、音量等系统按键及触摸手势。</string>
     <string name="accessibility_hint">未使用系统签名：如需在本机模拟键盘/触摸，请在系统设置中开启本应用的无障碍服务。</string>