feat(canvas): 面板层级管理 — 五层Elevation体系+渐进式三区+z-index全量迁移 #98 (#102)

* feat(canvas): 面板层级管理优化 - 五层Elevation+渐进式三区+进度增强 #98 #94

基于 Wayfinder 地图 #98 决议执行面板层级管理优化：

1. 五层 Elevation 体系（决策1）
   - 画布组件 z-index 硬编码值全部迁移到 token
   - L0 画布层 → L1 工具层 → L2 面板层 → L3 对话框层 → L4 通知层
   - 涉及 14 个 .tsx 文件，0 处 z-[N] 硬编码残留

2. prompt 面板渐进式三区（决策2）
   - B区参数区改为手风琴折叠模式（默认折叠）
   - 新增 SlidersHorizontal + ChevronDown 图标切换
   - 点击展开 video 工具参数，收起后释放视觉空间
   - A区核心区（prompt+生成）始终展开

3. 任务进度条增强（决策3）
   - 进度条高度 1px→1.5px，视觉更醒目
   - 新增 shimmer 扫描动画（running 态，1.4s/cycle）
   - 新增百分比数字显示（tabular-nums 等宽数字）
   - 新增 indeterminate 模式（无百分比时循环扫描）
   - 尊重 prefers-reduced-motion（reducedMotion 时禁用动画）

4. CSS 动画
   - 新增 @keyframes canvas-task-progress-shimmer
   - .canvas-task-progress-shimmer 类

Closes #98

* refactor(canvas): z-index 全量迁移到五层Elevation token #98 #94

补全 #98 五层 Elevation 体系的剩余硬编码 z-index 清理：
- 三个设置弹层（图/音/视频）zIndex:1200 → var(--z-popover)
- model-setup-guide z-[900] → var(--z-toast)
- 项目侧栏 z-30 → var(--z-panel)，章节预览 z-50 → var(--z-panel-floating)
- shared 页头/缩放控件/访客提示 z-[80]/z-[70] → var(--z-panel-floating)，右键菜单 z-[90] → var(--z-modal)
- project 缩放控件容器 z-50 → var(--z-panel)，绘图加载遮罩 z-[500] → var(--z-toast)
- 反馈面板 z-[90] → var(--z-panel-floating)

共 16 处全局浮层 z-index 迁移到 token，消除层级冲突隐患。

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Co-authored-by: sikongyue <3155157671@qq.com>

web/src/pages/canvas/project.tsx

@@ -1608,7 +1608,7 @@ function InfiniteCanvasPage() {
 
                 {isMiniMapOpen ? <Minimap nodes={nodes} viewport={viewport} viewportSize={size} canvasContainerRef={containerRef} onViewportPreviewChange={previewViewport} onViewportChange={handleViewportChange} /> : null}
 
-                <div data-canvas-no-zoom className="absolute bottom-4 left-4 z-50 flex items-end gap-2" onMouseDown={(event) => event.stopPropagation()} onPointerDown={(event) => event.stopPropagation()} onWheel={(event) => event.stopPropagation()}>
+                <div data-canvas-no-zoom className="absolute bottom-4 left-4 z-[var(--z-panel)] flex items-end gap-2" onMouseDown={(event) => event.stopPropagation()} onPointerDown={(event) => event.stopPropagation()} onWheel={(event) => event.stopPropagation()}>
                     <CanvasZoomControls scale={viewport.k} containerRef={containerRef} onScaleChange={setZoomScale} onReset={resetViewport} isMiniMapOpen={isMiniMapOpen} onToggleMiniMap={() => setIsMiniMapOpen((value) => !value)} onOpenShortcuts={() => setShortcutRequestNonce((value) => value + 1)} />
                     <CanvasAssetTray assetImages={imageAssets} canvasImages={canvasImageNodes} showLibrary={!currentProject?.projectId} activeNodeId={selectedNodeIds.size === 1 ? Array.from(selectedNodeIds)[0] : null} onInsertAssetImage={(asset) => void createImageAssetNode(asset)} onFocusCanvasImage={focusCanvasImageNode} />
                 </div>
@@ -1665,7 +1665,7 @@ function InfiniteCanvasPage() {
                     }}
                 />
 
-                {drawingNode ? <Suspense fallback={<div className="fixed inset-0 z-[500] grid place-items-center px-5" style={{ background: theme.canvas.background, color: theme.node.text }}><WorkspaceState icon="loading" title="正在加载绘图编辑器" description="正在准备绘图画布。" /></div>}>
+                {drawingNode ? <Suspense fallback={<div className="fixed inset-0 z-[var(--z-toast)] grid place-items-center px-5" style={{ background: theme.canvas.background, color: theme.node.text }}><WorkspaceState icon="loading" title="正在加载绘图编辑器" description="正在准备绘图画布。" /></div>}>
                     <CanvasDrawingEditorModal
                         node={drawingNode}
                         projectId={projectId}
@@ -1692,7 +1692,7 @@ function InfiniteCanvasPage() {
                 />
 
                 {directorNodeId && activeDirectorScene ? (
-                    <Suspense fallback={<div className="fixed inset-0 z-[500] grid place-items-center px-5" style={{ background: theme.canvas.background, color: theme.node.text }}><WorkspaceState icon="loading" title="正在加载 3D 导演台" description="准备场景、镜头与空间控制。" /></div>}>
+                    <Suspense fallback={<div className="fixed inset-0 z-[var(--z-toast)] grid place-items-center px-5" style={{ background: theme.canvas.background, color: theme.node.text }}><WorkspaceState icon="loading" title="正在加载 3D 导演台" description="准备场景、镜头与空间控制。" /></div>}>
                         <CanvasDirectorWorkbench
                             open
                             scene={activeDirectorScene}