refactor(canvas): 浮层体系重构 — z-index 14档+专注模式+工具栏click触发 #126 #127 #128 (#129)

按视觉层重设计 z-index（12→14 档），新增节点层/激活节点层/节点工具栏层等
语义 token，并下沉节点内部 stacking context（--node-z-content/overlay/handle）
与 dock 子面板（--dock-z-popover），消除硬编码 z 值。

新增专注模式（避让分屏可切换）：use-focus-mode 管理 localStorage 偏好与小屏
（<1024px）强制避让；助手面板从 flex 改为 absolute + 垂直分槽（顶部 288px
让位活动任务面板），画布区按面板宽度动态 padding；顶栏新增 PanelRight
切换按钮并带强制态反馈。

节点工具栏由 hover+select 触发放为 click-only（选中即显），组件由
canvas-node-hover-toolbar 重命名为 canvas-node-toolbar；移除 project 与
render-model 中冗余的 toolbarNodeId 状态。

活动任务面板 z-index 由 --z-modal-overlay(110) 降至 --z-panel-floating(80)，
归位浮动面板层；AGENTS.md Elevation 同步至 14 档。

Co-authored-by: sikongyue <3155157671@qq.com>

web/src/components/canvas/canvas-mini-map.tsx

@@ -125,7 +125,7 @@ export function Minimap({ nodes, viewport, viewportSize, canvasContainerRef, onV
     };
 
     return (
-        <div className="absolute bottom-24 left-6 z-50 overflow-hidden rounded-lg border shadow-2xl backdrop-blur-sm" style={{ width, height, background: theme.toolbar.panel, borderColor: theme.toolbar.border }}>
+        <div className="absolute bottom-24 left-6 z-[var(--z-panel)] overflow-hidden rounded-lg border shadow-2xl backdrop-blur-sm" style={{ width, height, background: theme.toolbar.panel, borderColor: theme.toolbar.border }}>
             <div
                 ref={containerRef}
                 className="relative h-full w-full cursor-crosshair"